Pitahaya je eden najbolj razširjenih epifitskih kaktusov; to ni čudno, saj vsako poletje obrodi okusne plodove. Čeprav ni idealna za gojenje v lončkih, saj lahko postane precej velika, je odlična možnost za sajenje na vrtu, tudi če je prostora malo.
Vendar pa je za dosego dobre letine treba poznati potrebe po vodi in hranilih vrste Hylocereus undatus.
Izvor in značilnosti pitahaje
Slika - Wikimedia / Brocken Inaglory.
Pitahaya je epifitski kaktus, ki lahko raste na opori, kot je drevesno deblo, ali pa se plazi po tleh. Izvira iz Srednje Amerike, danes pa ga gojijo v skoraj vseh toplopodnebnih regijah sveta. Če se zna vzpenjati, lahko doseže do 10 metrov višine , čeprav ga na vrtu ali v sadovnjaku običajno ohranjajo pod 3-4 metri, da se omogoči lažje obiranje plodov.
Njegova stebla so sočna, zelena in lahko dosežejo do 5 metrov v dolžino. Imajo areole, iz katerih poženejo od 1 do 3 zelo kratke, rjave ali črnkaste bodice, običajno dolge približno 4 milimetre. Cvetovi so beli z zelenimi cvetnimi listi, dolgi 30 centimetrov in dišeči . Odprejo se ponoči in zaprejo naslednje jutro. Če so oprašeni, kar zahteva cvetni prah druge rastline, bodo plodovi začeli zoreti.
Ko dozori, bo jagoda s premerom med 6 in 12 centimetri z rdečo do rumeno lupino , pulpa pa bo prozorna. Semena v notranjosti bodo črna, majhna, a zelo številna.
Skrb za Hylocereus undatus
Hylocereus undatus je rastlina, ki lahko dolgo časa preživi, če zanjo skrbimo na naslednji način:
Kraj
To rastlino je treba postaviti na sončno mesto . Za rast in cvetenje potrebuje veliko svetlobe, zato se je ne bojte izpostavljati sončni svetlobi že od malih nog.
Seveda in kot vedno rečemo, če smo svojo pitahajo kupili v vrtcu, kjer so jo dali v zavetje, jo moramo, ko pridemo domov, postaviti v polsenco, ne na sonce, ker bi sicer naslednje jutro videli, da je ima opekline.
Land
- Lonec za rože: zelo priporočljivo je, da ga napolnite s podlago, ki dobro odvaja vodo. Zanimiva mešanica je naslednja: 50% črne šote + 50% perlita (naprodaj Ni najdenih izdelkov).
- Vrt: zemlja mora imeti pravilno drenažo, da korenine pitahaye ne gnijejo. Zaradi tega bo dobro uspeval na peščenih tleh, ki hitro absorbirajo in filtrirajo vodo.
Zalivanje
Slika - Wikimedia / Prenn
Poleti, ko so temperature visoke in je malo ali nič dežja, jo je pomembno zalivati enkrat ali dvakrat na teden . Pozimi pa bo vreme drugačno – hladnejše in morda bolj vlažno – rastlina mirovala in njene potrebe po vodi se bodo zmanjšale, zato jo bomo morali zalivati le približno enkrat na mesec.
Kadar je le mogoče, je treba uporabiti deževnico, saj je to najboljše, kar rastline lahko prejmejo, ne glede na to, kaj je. Zdaj morate vedeti, da bo vsaka mehka voda z malo apna delovala tudi za vas.
Naročnik
Pitahojo (Hylocereus undatus) je treba gnojiti, da se poveča pridelek in ohrani njeno zdravje skozi pomlad in pozno poletje . Ker so njeni plodovi užitni, priporočamo uporabo gnojil, odobrenih za ekološko kmetovanje, kot sta gvano (na voljo tukaj ) ali iztrebki črvov. Če za gnojenje pridelkov pripravljate kompost, ga lahko nanesete tudi okoli dna pitahe in ga vmešate v zemljo.
Množenje
Je kaktus, ki se pomladi do zgodnjega poletja pomnoži s semeni in potaknjenci.
- Semena: sejati jih je treba v lončke s kaktusovo zemljo, pri čemer jih ločite drug od drugega in pokrijte le z malo substrata.
- Potaknjenci: Narejene so tako, da stebla odrežete in jih na primer posadite v posamezne lončke z vermikulitom. Nato zalijte in jih postavite v polsenco.
Presaditev
Če ga gojimo v loncu , ga bomo morali presaditi v večjega približno vsaki dve ali tri leta, idealno spomladi. Novi lonec naj bo približno 7–10 centimetrov širši in višji od prejšnjega, saj ta kaktus precej hitro raste. Na dnu potrebuje tudi drenažne luknje, sicer bodo korenine zgnile, ko se bo v loncu nabirala voda.
Če ga želimo posaditi na vrt , naj to storimo tudi spomladi. Če jih imamo več kot enega, naj bodo razmaknjeni približno en meter, da imajo dovolj prostora za rast.
Rustičnost
Pitahaya je rastlina, ki prenese rahle zmrzali , do -1, morda -2°, če je v zavetju in le občasno.
Kakšne so prednosti pitahaye?
Plod vrste Hylocereus undatus je užiten in ima številne koristi za zdravje. Pravzaprav je antioksidant, pomaga pri prebavi, izboljšuje srčno-žilni sistem zaradi visoke vsebnosti esencialnih maščobnih kislin, kot so omega-3, je diuretik in pomaga v boju proti anemiji.
Kako ješ pitahajo?
Lahko ga jeste surovega , na primer v sladoledu ali solatah. Uporablja se tudi za pripravo drugih sladic, kot so torte ali jogurt. Preprosto ga prerežite na pol in z žlico izdolbite pulpo.
Kaj si mislil o vrsti *Hylocereus undatus*?